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Una alimentación sana y equilibrada está justificada tanto desde el punto de vista de la salud como desde la óptica de la prevención de enfermedades. La alimentación tiene un importante papel en el desarrollo físico, psíquico e intelectual de niños y niñas.

Una de las rutinas fundamentales en la etapa infantil la constituyen las horas de comer por la importancia que tienen en el proceso de autonomía y desarrollo personal y social de los más pequeños. Hemos planificado cuidadosamente las horas de la comida, elaborando menús equilibrados controlados por el pediatra cumpliendo la normativa sanitaria y respetando al máximo las materias primas de temporada. La consideración educativa de las horas de comer propicia el desarrollo de gran cantidad de hábitos, destrezas, actitudes, conceptos: Sensoriales, motrices, lingüísticos, sociales y conceptuales.

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